Oct 19, 2023
VCI Culture Club의 네덜란드 요리의 날
게시자: 제임스 모건 | 2023년 5월 1일 | 교육, 식음료, 뉴스 | 반클리크 힐
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VCI(Vankleek Hill Collegiate Institute)의 음식 교실에서 최근 뭔가 요리가 벌어지고 있습니다. 4월 27일 목요일, 학교 문화 클럽은 여러 나라의 음식을 기념하는 일련의 최신 행사를 열었습니다. 이번에는 네덜란드 차례였습니다. 네덜란드의 4월 27일은 쾨니히스다그(Konigsdag)(국왕의 날)로, 빌럼-알렉산더 국왕의 생일을 기념하는 날입니다. 네덜란드의 4월 5일은 1944년 나치의 점령이 종식된 것을 기념하는 해방일이기도 합니다. 4월 27일 VCI에서 네덜란드 요리의 감동은 스탬팟 보른쿨(stampot boernkool)로 간단하면서도 맛있는 으깬 감자와 케일의 혼합물입니다. 소시지. 페이스트리와 흑감초도 제공되었습니다. 음식은 John Edwards 선생님이 지도하는 요리 수업에 참여하는 19명의 학생들이 준비했습니다.
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